やなぎや

「やなぎや」
〒368-0026 埼玉県秩父市相生町７−１０
℡　0494-22-1646‎
　
定休日　金曜日　（補足:不定期）
営業時間　　11:00～15:00（売り切れ次第終了）
　
定休日カレンダーはこちらに出ています。
http://soba-ya.co.jp/
　
　　　地図
　　　

　今回の「やなぎや」さんも秩父の町内にあるので、そちらの得意な「なんちゃってそばの会」の会員であるポコペンさんに案内してもらいました。
　「やなぎや」は秩父市の中心からすぐの所にある、町のお蕎麦屋さんです。建物は2008年に建て直されたとのことで、まだ新しいお店でした。
　ここの蕎麦はくるみ汁が有名のようですが、私は普通のもり（ただし大もりですが）。くるみ汁だとどうしても蕎麦が負けてしまいそうなので敬遠してしまいます。
　さて、お蕎麦です。かなり色の濃い、星のある田舎風麺ですが、太くはありません。細い方でしょう。期待ができます。私は田舎蕎麦の細麺が一番好きですから。
　一口、汁をつけずにいただきました。蕎麦の味がします。甘い蕎麦の味です。久々のヒット。ちょっと残念なのは麺が短くぶつ切れ状態。おそらく蕎麦の割合が多くてつなぐのが難しいのでしょう。それでも、たいして気になるほどではありません。
　そば汁はかなり薄め。蕎麦をたっぷり浸して食べられます。でも、蕎麦の味がいいのであまりつけずに食べてしまいました。
　御一緒した方がくるみ汁を頼みましたので、それをちょっと味見させてもらいました。濃いドロドロのくるみ汁ではなく、くるみだれをそば汁でのばした感じです。でも、やはりくるみの味に蕎麦が負けてしまうので、私は普通のそば汁の方が好みでした。
　値段は大盛りの「もりそば」で750円でしたので、安いと思います。量もしっかりありました。

　
以下の写真はサムネールです。クリックすると大きな画像が見られます。
　
外観

　
入口

　
もりそば（大もり）

　
くるみ汁
　分けていただいたので、ちょっと量は数なめです。

　
メニュー１

　
メニュー２

　
店内１

　
店内２

　