By 森の父さん, on 10月 30th, 2010%
今日は先日食べてじつに美味しかったので、すみとちさん夫妻とお連れさんも誘って熊谷の「藍」に行ってきました。もちろん蕎麦は美味しかったです。
だが、一つ間違いを犯してしまいました。蕎麦より先に天ぷらを頼んでしまったのです。
教訓 蕎麦の前に天ぷらを頼んではいけない。
天ぷらの匂いが蕎麦の香りを判らなくさせてしまいます。そして、その天ぷらを先に食べると舌が油でコーティングされ、蕎麦の味も判らなくなる。(「ポコペンさん」談)
その通りでした。「ポコペンさん」これからは気をつけます。どうしても天ぷらが食べたい時は蕎麦の後にします。
By 森の父さん, on 10月 29th, 2010%
地元深谷市の蕎麦屋さんはあまり情報が入りません。ですが久しぶりの情報です。
「そば処 しらいわ」 殆んど熊谷に近いところです。
地図を載せておきます。
「そば処 しらいわ」のマップ
近々行ってみましょう。
By 森の父さん, on 10月 16th, 2010%
縁あって、何故か「會津野 茂三郎」のホームページを作ることになりました。まだ完成とは言い難いのですが、ある程度形になりましたので、ここで公開したいと思います。
「會津野 茂三郎」 http://mosaburou.ebb.jp/
本職ではありませんので、見栄えのするページでは無いと思いますが、ご勘弁を願って、ちょこっと見て下さい。
By 森の父さん, on 10月 10th, 2010%
熊谷の郊外にある蕎麦「藍」をアップしました。
かなり美味しいお蕎麦屋さんでした。
蕎麦「藍」はこちらです。
By 森の父さん, on 10月 9th, 2010%
越生町にある「玄家」をアップしました。
隠れ家的な蕎麦屋さんです。
「玄家」はこちらです。
By 森の父さん, on 10月 7th, 2010%
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