ちょっと前にもお知らせしましたが、９月は晴れていると寄居の中間平という所で、タカの渡り見物で蕎麦屋に行けません。今日も中間平でしたが、低い曇りでしたのでタカは望めず、お昼時にサボって蕎麦屋に出かけました。長瀞の「蕎麦 大さわ」です。中間平からは１５分くらいと近かったです。「蕎麦 大さわ」は最近はかなりお気に入りです。
　もう、新そばを始めていました。聞くと北海道産の新そばで、今週からとの事。ラッキーってなもんです。
　２か月前に初めて来た時も蕎麦の香りに驚きましたが、今日はさすがに新蕎麦、爽やかな蕎麦の香りでした。得した気分です。何時ものように「二色（ざると田舎蕎麦）」を軽くやっつけてきました。
　
「蕎麦 大さわ」の本編はこちら
　

　

　ここの所、というか、９月いっぱい蕎麦屋に行けない状態が続いています。土日や祭日が雨でもない限り行けそうもありません。
　その訳はこちらのホームページではっきりします。
　「中間平に行こう」
　なんて、勿体ぶっていますが、要はタカの渡りのシーズンで、その観察に毎土日祭日を使ってしまっているからです。
　もうしばらくお蕎麦は我慢です。