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ベスト3+

 ここでは会員各個人の好きなお蕎麦屋さんベスト3を発表したいと思います。といっても、とても3店に絞れないという事で「+」を入れました。
 もちろん、このホームページに載せてある蕎麦屋さんから選んだものです。
 ただし、全員がここに載せたお蕎麦屋さんに行っているわけではありませんので、ちょっと偏りが出てくるのはご勘弁ください。
 載せた蕎麦屋さんが増えていけばどんどん変わる可能性があります。悪しからず。
 

管理人「森の父さん」のベスト3

順不同
「畔(あぜ)」
「蕎麦 大さわ」
「蕎麦 藍」
「會津野 茂三郎」
 
ベスト3といいながらベスト4ですね。すみません。「畔(あぜ)」は格別と思って下さい。「畔(あぜ)」は管理人を蕎麦好きだと気付かせてくれたお蕎麦屋さんですから。
「蕎麦 大さわ」は長瀞のお蕎麦屋さん。秩父・長瀞エリアには「手打そば こいけ」がありますが、ここは沢山の本やネットで紹介されていますので、あえてランクには入れません。秩父・長瀞エリアにはやはり美味しいお蕎麦屋さんが多いようです。
「蕎麦 藍」は熊谷市の蕎麦屋さんです。
「會津野 茂三郎」は滑川町の蕎麦屋さん。会津にこだわっています。

「すみとちさん夫妻」のベスト3

順不同
「手打そば こいけ」
「加那や」
「蕎麦 大さわ」

惜しいところで 「そば処 和味(なごみ)」

「じまさん」のベスト3

一位・・・・・「いづるや」 (まぁ~インパクトがあるかな~)
二位・・・・・「そば茶房やしろ」 (近くて、美味しく、雰囲気よし)
三位・・・・・「蕎麦 大さわ」 (旨かった)
もぉ~一声!! 「そば処 和味(なごみ)」 です、 (食事はみんなとの会話を楽しみつつ がモットーです)
 
「じまさん夫人」のベスト3
一位・・・・・「そば処 和味(なごみ)」 (トータル的、蕎麦が細いほうが好み)
「蕎麦 大さわ」 「そば茶房やしろ」 「加那や」 は同順です。

「ポコペンさん」のベスト3
 
一位同順 やる気のある 「蕎麦 大さわ」
                 「蕎麦 藍」
三位 かたくなな 「會津野 茂三郎」
次点 三店同列 「加那や」 「手打そば こいけ」 「やなぎや」

「Mチェ(M型チェリーの略)さん」のベスト3
 
一位 熊谷市の「蕎麦 藍」
以下同順
秩父市の「やなぎや」
秩父市の「そば処 和味(なごみ)」
寄居町の「上総屋(かずさや)」の更科蕎麦