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そば処 長尾根

 「そば処 長尾根」は秩父市内とは荒川を挟んで西にある郊外のお蕎麦屋さんです。以前から噂は聞いていたのですが、行ったのは初めてでした。
 

「そば処 長尾根」
住所 埼玉県秩父市別所396-2
TEL 0494-23-2007

営業時間 11:30~14:30
       17:30~19:30

定休日 金曜日

駐車場 20~30台

紹介ページ http://chichibu-soba.jp/map/list/0005.htm#18
 
   地図
   グーグルマップで見る

 「そば処 長尾根」の前は何度通った事でしょう。でも今まで入る機会はありませんでした。今回やっと出かける事が出来ました。
 
 もちろん私の食べるのは「もりそば」650円。
 挽きぐるみ田舎そばという事です。、麺に小さな黒い星が少し入っています。並細の麺だけを軽く啜ってみます。蕎麦の甘みがあります。正解のお蕎麦です。ちょっと硬め。この硬さは或いは日によって違うかもしれません。同行した友人は、以前食べた時は硬くはなかった、と言っていましたので。
 汁はあまり特徴の無いものです。これは褒め言葉。蕎麦の味を邪魔しないという事です。
 これで650円は安い方ではないでしょうか。量も並ですから。お勧め店です。
 座席は座敷6卓22人。テーブル2卓で8人 合計30人くらいです。
 
 この店も初めから蕎麦猪口に汁が入って出てきました。あんのじょう、汁が多く残りすぎてそのままでは蕎麦湯が飲めず、別の容器を頼んでしまいました。二度手間すみません。

 
以下の写真はサムネールです。クリックすると大きな画像が見られます。
 
外観
道を挟んだ反対側に広い駐車場があります。

 
入口

 
「もりそば」

 
「もりそば」アップ

 
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