そば処つばき野

　「そば処つばき野」は旧深谷市街の住宅地の中にあるお蕎麦屋さんです。リピーターというか、常連客の多いお蕎麦屋さんのようです。
　

「そば処つばき野」
〒366-0801 埼玉県深谷市上野台２１９２−５
℡　048-574-6767‎
　
定休日: 木曜日
営業時間: 11：30～14：00
　　　　　　 18：00～21：00（夜は土日のみ）
　
　　　地図
　　　

　今回は抜け駆け。ご一緒したのはすみとちさん夫妻です。
　店内は狭く、テーブル、座敷、カウンターを合わせて二十数人でいっぱいのようです。ただ奥にも席があるようにも見えました。
　もりそばはここではせいろ。そのせいろの量に４段階あるのが面白い。小・中・大・特です。普通のもりそばクラスが中。大盛りが大。普通もり２枚の量が特です。
　例によって品の無い私はせいろの（特）をいただきました。
　麺はやや太め。少し星のある、濃い色の麺です。汁につけずに食べてみました。ちょっと硬めです。全体的に田舎そばに近い感じです。
　汁を舐めてみました。並の濃さ。ちょっと甘めでしょうか。
　特盛りですから、量は申し分なし、ガッツリいきました。
　上の部類に入るほどの蕎麦ではありませんでしたが。値段がもり２枚分の特盛りで８５０円ですから、そこを考えるとかなり得した気分です。
　１２時ちょっと前に店に入ったのですが、食べているうちに続々とお客が入ってきました。やはり人気店のようです。

　
以下の写真はサムネールです。クリックすると大きな画像が見られます。
　
外観

　
入口

　
せいろ　（大）
　左上の付け汁は天ぷら用。せいろについているものではありません。

　
せいろ　（特）
　右上の付け汁も天ぷら用。

　
せいろメニュー
　もちろん他の料理もあります。

　
野菜の天ぷら

　
付け出し
　季節がら、竹の子でした。

　
　お客さんが多くて、店内の様子は撮れませんでした。
　