今日は久しぶりに熊谷の「そば茶房やしろ」に行ってきました。蕎麦の味には文句はないのですが、一つ気になる事が・・・・
お願いですからお蕎麦屋さん、蕎麦猪口に初めから汁を入れておかないでください。「そば茶房やしろ」さんも初めからかなり多く入っていました。これでは最後に蕎麦湯を入れて飲む時に濃すぎて飲めません。色んな客がいるのですから、蕎麦汁の量は客に任せるシステムにしてください。お願いです。
今日も店に二度手間を掛けさせてしまいました。余分な汁を捨てるための器を用意していただきました。ごめんなさいですが、やはり初めから蕎麦猪口に汁を入れない方が親切だと思います。
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今日は滑川町にある会津にこだわった「會津野 茂三郎（あいづの もさぶろう）」というお蕎麦屋さんに行ってきました。 「ふれあいの里いずみ亭」 比企郡滑川町にある「會津野茂三郎（あいづのもさぶろう）」というお蕎麦屋さんを知人から紹介されました。ちょっと魅惑的なネーミングのお店です。ネットで調べると結構評判がいいようです。 気になっていたお蕎麦屋さん熊谷の「加那や」に行ってきました。うわさ通り美味しいお蕎麦でした。 今日はなんちゃって蕎麦の会の会員であるKmKs氏に推薦していただいた熊谷市の「めん好望 夢我」にいてきました。 秩父の入口にある長瀞町のお蕎麦屋さん「そば処うちだ」をアップしました。観光地のお蕎麦屋さんですが美味しかったです。 秩父郡皆野町にある「田舎そば はしば」をアップしました。ちょっと面白いお蕎麦屋さんでした。 今日は秩父の「やなぎや」さんに出かけてきました。 早速アップしましたので、見てください。 今日は先月のリベンジ。秩父の「そば福」に行ってきました。混みあう秩父の町の裏道を使い、予定より早く着いてしまいました。 |
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