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By 森の父さん, on 2月 26th, 2010 また、うんちくのページを増やしました。
今回は「湯通し・あつもり・土用」です。温かいもりそば？の話です。
こちら
By 森の父さん, on 2月 19th, 2010 蕎麦屋の紹介ページはなかなか増えませんが、うんちくのページは結構増えました、只今ちょうど２０ページです。かなり私説が入っていますので、よくよく注意しながら読んで下さい。
By 森の父さん, on 2月 13th, 2010 今日は雪の降る中、越生の梅林の近くの「梅の里」に行ってきました。例のごとく、混む前１１時過ぎにつきましたので、まだ店内には一組だけでした。
明るい雰囲気の店内の囲炉裏席でお蕎麦をいただきました。
さっそく、本体の「その他のエリア」に「梅の里」を載せましたので、そちらをご覧ください。
By 森の父さん, on 2月 6th, 2010 知り合いの情報による熊谷市の蕎麦屋さん。
是非食べに行きたい。
「良庵」 埼玉県熊谷市中西１丁目６−１２ ℡048-525-1783
グーグルマップ
「加那や」 埼玉県熊谷市上川上６１２ ℡048-523-9358
グーグルマップ
「清気庵」 埼玉県熊谷市本町１丁目１８１ ℡048-521-0719
グーグルマップ
「藪伊豆」 埼玉県熊谷市銀座１丁目６０ ℡048-521-5681
グーグルマップ
「そば茶房やしろ」 埼玉県熊谷市塩３８０−１ ℡048-536-2846
グーグルマップ
By 森の父さん, on 2月 3rd, 2010 だいぶページのうんちくが増えました。最新は「縁起蕎麦」と「年越し蕎麦」です。なかなか奥が深いですね。
By 森の父さん, on 1月 25th, 2010 知り合いからの情報で、やっと深谷市のお蕎麦屋さんが出てきましたので、忘れないうちに載せておきます。まだ行ってはいません。
増田屋→何軒かチェーン店があるそうです。マップ
味膳 マップ
By 森の父さん, on 1月 24th, 2010 「畔」は私の蕎麦好きの原点です。その「畔」をやっとアップしました。ちょっと写真の枚数が少ないのが残念。また撮ってきます。
By 森の父さん, on 1月 23rd, 2010 今日は私も含めて、会のメンバー４人で本庄市・旧児玉町にある「ろ」という蕎麦屋さんに行ってきました。なかなか雰囲気のあるお蕎麦屋さんでした。詳しくは本庄エリアの「ろ」をご覧ください。
By 森の父さん, on 12月 19th, 2009 今日は秩父の蕎麦のハシゴをしてきました。
「手打そば こいけ」と「あらかわ亭」です。
そのうちの「手打そば こいけ」をアップしました。ここはうわさにたがわず絶品でした。超お勧めです。詳しくは本体で。
By 森の父さん, on 12月 18th, 2009 やっと、中のデザインが固まり始めました。これで中身をどしどしと入れていけるのですが、そのためには蕎麦を食べに行かねば。写真を撮りながら。
「そば処 儀平」をアップしました。
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