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「手打そば こいけ」で田舎そばをいただきました

 今日は秩父の町に用がありましたので、そのついでに「手打そば こいけ」に行ってきました。
 11時過ぎについたのですが、もう、満杯でした。やはり行楽によいシーズンは出だしから客が多いようです。私は並ぶのが嫌いで敬遠したかったのですが、連れが初めての「こいけ」でしたのでちょっと待ちました。
 田舎そばの麺が太いのか細いのかと尋ねると、「太い」という事でしたので、まずはやはり「せいろ」を注文しました。太い麺はあまり好きではありませんので。
 はじめての時ほど「美味い!」という印象は受けませんでしたが、やはり並の蕎麦ではありません。ついで「田舎そば」を頼みました。麺は太かったのですが、蕎麦臭い風味はこちらの方が感じられました。といっても、挽きぐるみの蕎麦殻の粒々はほとんどありませんでした。
 その、田舎そばの写真は本体に追加しておきます。
 「手打そば こいけ」をご覧ください。

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